Теф мозоль уроженец северо-восточной Африки, естественно, без глютена.
Теф клетчатки белка, кальция и магния.
Способ применения:
Для каждой части Тэф поставить два слегка подсоленной воды и довести до кипения. Продолжать готовить на умеренном огне около 15 минут, однако, пока вода не будет поглощена, дать настояться и подавать.
Идеально подходят для приготовления вегетарианских блюд, например, вкусные котлеты.
Формат 250г